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淡菜(Mussel)其實是一種貽貝，長得有點像台灣的孔雀蛤，但是尺寸卻又大上許多，因為生長環境與條件不同，國內的孔雀蛤體積較小、肉色為深橘紅色，且產地多已不是真正來自台灣；真正原裝進口正宗的紐西蘭淡菜體積較大，蛤肉顏色偏白或淺黃色。有別於本土的孔雀蛤，紐西蘭淡菜來自得天獨厚的純淨環境，孕育出的淡菜自然特別甘甜味美。

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規格：每盒26~28入/約800g±10%
保存期限：冷凍-18度C以下，總效期2年
產地：紐西蘭
內包裝方式紙箱出貨

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